蜂蜜有抗溃疡作用！
胡立成
国内外众多学者和医生的经验表明，蜂蜜治疗胃及十二指肠溃疡的效果显著。蜂蜜不仅能保护溃疡面，以利修复，还有抗溃疡的作用。
坎迪尔等(1987年)实验证明，蜂蜜对用乙酸、水杨酸所致大鼠实验性胃溃疡有治疗效果。但天然蜂蜜的效果高于人造蜂蜜。坎迪尔等(1989年)进行的实验证明，蜂蜜对阿斯匹林诱发大鼠胃溃疡的治愈率为80%。
沙特皇家大学医学院药理系的阿里等(1990年)进行了蜂蜜对大鼠实验性胃损伤保护作用的实验。结果证明大剂量的蜂蜜对吲哚美辛引起的大鼠胃损伤有100%的保护作用，但对乙酸引起的胃损伤只有58%的保护作用。提示蜂蜜具有抗溃疡作用，并可用于防止或减轻服用了具有潜在致溃疡药物对胃的损伤。阿里声称在印度次大陆多年来一直在利用蜂蜜治疗胃溃疡。
最有说服力的是新西兰高级生物化学讲师P.摩兰德，在马尼克蜂蜜中发现了几种新的抗菌成分，其中有能抗引起胃溃疡的幽门螺杆菌。马尼克属于桃金娘科植物，澳大利亚、新西兰等地分布很广。
实践表明，每日早、晚空腹各服蜂蜜25克，可调节胃肠功能，对胃及十二指肠溃疡、胃穿孔均有疗效。同时还有消炎、愈合创面、增强消化系统功能及滋补作用。研究表明，蜂蜜不但有助消化、健胃，而且可杀死某些引起胃溃疡的细菌，促进溃疡面细胞再生等作用，能防治胃及十二指肠溃疡。
日本农学博士德田义信将用蜂蜜治疗胃溃疡的亲身体验写在著作中：“我在得了胃溃疡后，因服用蜂蜜而感到胃部逐渐健康起来。这是蜂蜜强化了我的自律神经中心，使得胃肠脏器的机能复原的缘故。”
日本作家森山启先生写了一本关于用蜂蜜治疗胃溃疡的书，这虽算不得什么医学著作，但的确是经验之谈。作者在书中写道：蜂蜜具有不可忽视的效用，至少在我身上产生了奇效，因为它治好了我的慢性胃溃疡。